Hop, un petit truc rapide, au pif (encore) et très bon ! Ingrédients (pour 3 personnes) 400gr de brocolis (j'ai pas pesé, mais j'ai mis presque un brocolis entier) 125gr d'amandes entières ou concassées 3 échalottes 3 oeufs 25cl de crème fraîche (soja...